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韭菜花香干炒肉的做法

  怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关韭菜花香干炒肉这道菜的做法。

  1、肉切丝用生抽、米酒、盐腌制10分钟;胡萝卜切片;韭菜花切段;香干切条入盐开水中煮下,捞起备用;

  2、热锅冷油,油热后下入腌制好的肉丝煸炒至熟。

  3、放入胡萝卜翻炒均匀约30秒钟。

  4、放入煮熟的香干翻炒均匀。

  5、放入切好的韭菜花翻炒至熟后,放入少量的生抽、盐、鸡精,再翻炒均匀即可。

  韭菜花香干炒肉对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。