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白果和什么相克

  虽然白果对人体所起到的营养补充和药用价值都非常明显,可是大家在吃白果的时候还是要注意许多注意事项。因为白果是银杏树的果子,所以在白果中含有一定的杏仁酸这种酸具有一定的毒性。而且大家在制作白果的过程中,也一定要注意避免和白果相克的食物一起制作,今天就为大家讲解和白果相克的食物有哪些?

  白果不能和什么一起吃

  1、不宜和某些果、菜同吃,如西红柿`萝卜、山查、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等。最佳零丁吃或和肉类烹调。因胡萝卜含有分化酶,但是别的果菜中的维生素损失殆尽。

  2、白果还不可以和石榴、葡萄、青果以及柿子等水果一起吃的。更不能和猪肉一起食用。还有,也要和木耳分开食用。

  3、不可与鳗鱼同食,鳗鱼又被称作为白鳝,是一种比较常见的水产食品。但是,在吃白果的过程中,千万不能够吃鳗鱼。其原因是鳗鱼和白果都含有非常复杂的成分,一同吃下去会引起人体生化反应出现不正常的情况。如果将这两种食物一起食用的话,就会引起软风这种疾病。因此,大家在生活中一定要多加小心和注意。

  4、不可与阿斯匹林一起食用。一旦有人将白果和阿斯匹林这种药物一起食用的话,会将患者凝血的时间延长,从而出现血流不止的状况。另外,刚刚手术后的病人和孕妇以及月经期的女性朋友都不能食用白果,不然也会造成血流不止的情况,从而令患者出现不适。

  哪些人适宜吃白果

  1、治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。

  2、敛肺平喘,减少痰量:适用于咳喘气逆,痰多之症,无论偏寒,偏热均可。

  3、收涩止带,除湿:用治白浊带下。无论下元虚衰,白带清稀,或湿热下注、带下黄浊者,随症配伍,均可使用。

  4、祛痰定喘:用于治疗喘咳痰多,能消痰定喘。

  5、收敛除湿:可治疗赤白带下,小便白浊,小便频数、遗尿。

  6、治疗肺结核用法:在中秋节前夕,将半青带黄的银杏(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下,不用水洗,亦不去柄,随即浸入生菜油内,浸满100天后即可使用。

  哪些人不宜吃白果

  一、儿童忌食白果

  1、生食或炒食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见。

  2、儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。

  二、有实邪者忌服

  实邪,病因病理学名词,指人体受外邪侵袭,或因痰火、阏血、虫积、食积、水湿等阻滞所引起的实性证候,与虚证相对而言。如面赤、气粗、痞块症结、肿胀、腹痛、便秘溲赤、舌苔厚腻、脉实大有力等。

  三、孕妇不宜吃白果

  1、白果味甘,微苦、涩,性温,有小毒。

  2、白果含有一定量的氰甙,孕妇服后极易使胎儿神经受到毒害。胎儿在母体内的分化取决于其神经的正常发育,所以很可能使正在发育的胚胎四肢部分受到伤害而出现畸形。

  3、过量食用白果,会出现发热、呕吐、腹泻、抽搐、肢体僵直、皮肤青紫、瞳孔散大,甚至昏迷不醒等中毒现象,因此不宜过量、过频食用,妇不宜食用。