鲜橙泰式开胃虾的做法

　　如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关鲜橙泰式开胃虾这道菜的做法吧。

　　1、鲜虾洗净后，烧一锅水，把鲜虾放到水中焯熟

　　2.12可在水里加入姜片和料酒去腥

　　3.21虾熟后，马上投入冰水中降温，使虾肉口感结实弹牙

　　4.1银耳同样用开水焯2分钟

　　5.2干银耳用温水泡发后，摘小朵

　　6、银耳捞出，同样入冰水降温备用

　　7、薄荷叶洗净切碎，与泰式甜辣酱、鱼露、小米椒、盐、白糖混合成一碗酱汁

　　8、在酱汁里挤入适量柠檬汁

　　9、虾去壳后放入酱汁中腌制入味

　　10、鲜橙一切为二，取果肉，注意把果肉外满膜也要清除干净

　　11、银耳沥干水，和新奇士鲜橙果肉混合

　　12、倒入虾和酱汁，拌匀即可食用

　　看了小编的介绍我想很多的朋友都会对鲜橙泰式开胃虾感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。