生活

迷你小披萨的做法

  我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说迷你小披萨的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。

  1、头天晚上和面,三十度左右的温水,将酵母,糖,盐,黄油放入,化开,用调好的酵母水和面,面揉光滑用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏(我这是揉了两份的量)

  2、转天早晨拿出来,面已经发了有两倍大小,放置半小时左右,充分揉匀,排出空气

  3、水果清洗干净,控干水份,切成需要的块

  4、蔬菜洗净切成需要的碎,培根切成小块,准备好芝士,开始做饼了

  5、面团分成六等份,揉匀

  6、取一块擀成薄饼,放入汉堡模具,边按边转动模具,使饼占满整个模具底盘,并且四周围要比中间高出一厘米左右,也可以卷起一圈边,用叉子在饼的底部扎出孔

  7、依次做好六份披萨

  8、烤箱预热150度,将饼胚放入烤箱中层,烘烤三分钟取出,可以看出披萨饼胚已经完全发酵起来

  9、饼底涂抹一层披萨酱

  10、撒入一层芝士,芝士量要大

  11、铺上蔬菜,培根,这是培根披萨

  12、其他的饼胚铺上水果做成了水果披萨

  13、面上再撒上一层芝士

  14、烤箱预热200度,将披萨烤盘放入中层,200度20分钟

  15、一大波好看又好吃的迷你小披萨出炉了

  16、是不是很有食欲,这样还省的用刀切了,哈

  迷你小披萨的做法简单,即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。