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百利甜芝士戚风的做法

  二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做百利甜芝士戚风

  1、芝士从冰箱取出,室温软化;蛋黄蛋白分离,备用

  2、把放软的奶酪打出蓬松感,加入蛋黄搅拌均匀

  3、倒入玉米油、牛奶,用电动打蛋器快速打匀

  4、筛入低筋粉,用电动打蛋器快速打匀

  5、将打蛋头洗净,保证无油无水,蛋清中滴入白醋,分3次加入砂糖打至硬性发泡,打至蛋白成直立的小尖角

  6、把20g百利甜加入面糊中拌匀

  7、将打发好的蛋白与芝士面糊快速翻拌均匀

  8、倒入模具中,轻震

  9、烤箱预热170度,上下火40分,取出后迅速倒扣晾凉,即可切块食用

  小编今天介绍的这道美味百利甜芝士戚风的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!