果味豆沙馅冰皮月饼的做法

　　厨房是制造美食的场所，但在现代人的家里，厨房几乎成了摆设，大多数人认为，做饭耗时耗力，不如下馆子来得经济实惠，而果味豆沙馅冰皮月饼这道菜做法简单，经济实惠又健康，轻松解决你的顾虑。

　　1、冰皮月饼粉100g放入无水无油的盆中

　　2、牛奶加热到85度加入果味粉调均匀

　　3、牛奶倒入月饼粉中，用手动打蛋器搅拌均匀，用手揉一揉，放入冰箱冷藏20分钟

　　4、先把锅烧热倒入糯米粉（温度不可太高）

　　5、不停地翻炒，直到糯米粉变黄，凉凉放入保鲜盒中

　　6、每个豆沙馅25克，揉成球备用

　　7、冰皮揉成每个25克的球，大约有8个

　　8、把冰皮擀成饺子皮状，放入豆沙馅，包住成球状

　　9、在熟的糯米粉中沾一下，去掉多余的粉

　　10、放在月饼磨具中成型，放入冰箱冷藏几个小时再吃口味更加！

　　果味豆沙馅冰皮月饼的做法你是否掌握了呢？这也是所有菜谱中最简单的了，做一份地道的果味豆沙馅冰皮月饼让你的家人、朋友一起尝一尝，浓郁的香味、汁液浸入米饭中，让人欲罢不能。