生活

焗意大利面的做法?

  其实跟我们中国的美食一样,外国的食物虽然相对来说简单一些,但是根据而每个人的口味不同,也有很多种做法。现在我们的生活中对于食物的要求越来越多样化,不仅仅局限于自己平时吃食。更要求特色。而随着各国饮食文化的交流,在我们如今的餐桌上不仅仅是离我们距离近的日韩印度都美食料理。欧洲很多国家的特色小吃也被我们搬上餐桌。今天给大家介绍一个焗意大利面的做法。

  做法一

  用料:意大利细面150g、自制番茄肉酱一大勺、鸡肉肠1条、马苏里拉芝士碎适量、杂锦香草1撮、橄榄油适量、盐适量

  步骤:

  1烤箱上火170°预热

  2小锅加半锅水煮开倒入适量橄榄油和盐后放入意面中火煮7分钟(细面熟的比较快)

  3煮熟后倒出过冷河后沥干水分备用

  4在耐热碗中依次放入意面,番茄肉酱和鸡肉肠后撒上适量芝士

  5放入烤箱中上火烤至芝士融化微焦即可

  做法二

  材料:烟斗意面200克、西红柿半个、青豆、洋葱碎、玉米粒、牛肉粒适量、

  原味意面酱1大勺、马苏里拉芝士适量、香草碎适量、黑胡椒适量、

  大蒜3瓣、盐适量

  做法:1、锅中的水宽一些,将意面煮8-10分钟

  2、准备其他材料,青豆开水焯透,西红柿切大丁,洋葱切碎,大蒜切片备用

  3、煮好的意面捞至凉开水中

  4、锅中放橄榄油,爆香蒜片

  5、依次放入洋葱碎、青豆、玉米粒和牛肉粒翻炒

  6、放入番茄丁翻炒

  7、意面沥净水分,倒入锅中,放一大勺原味意面酱,加入适量盐和香草碎、

  放入适量磨碎的黑胡椒,翻炒均匀

  8、炒好的意面装盘

  9、撒上马苏里拉芝士

  10、烤箱预热200度,烤大约5-10分钟,至芝士融化,表面略呈金黄色即可

  今天我们给大家介绍了两种焗意大利面的做法,大家都学会了吧。其实做起来并不难。大家可以根据自己的口味选择一个自己顺手的做法。来尝试下这个来自欧洲国家的美食,学会之后无论是做给自己的家人吃,还是用来招待朋友,都是非常不错的选择。希望大家可以每天都能够变换花样的来选择食物。吃的健康吃的开心。