炒意大利面的简单做法

　　其实在我们日常的生活中，面食是非常受欢迎的，随着经济的发展，人们生活水平的不断提高，人们对于我们平时的食物要求也越来越高，不仅仅是满足于温饱这么简单的。更主要的是满足心理的需求。饮食的多样化，多元化，更加收到人们的关注，在以前，人们经常吃到的可能都是自己当地的一些美食，现在世界经济一体化，饮食文化也是如此，今天我们就给大家介绍一个来自国外的特色美食，炒意大利面的做法。

　　原料：

　　意大利面200g、瘦猪肉100g、香菇5片、番茄2个、洋葱头半个、青椒半个、菠菜几根。

　　做法一

　　1、取一煮锅，将意面按要求煮上；

　　2、胡萝卜、洋葱、绿叶子菜切丁、打散1-2个鸡蛋备用；（随自己喜欢任意添加好了，或蛋或肉）

　　3、炒锅内热橄榄油，入打散的鸡蛋，炒好盛出备用；

　　4、利用剩余的底油炒洋葱出香味，加入其它菜略翻炒，再加入煮好的意面，翻炒的同时加入两大匙韩国辣酱，少许番茄酱，少许黑胡椒粉调味；（不喜欢这种调料的可按自己喜好调味）

　　5、加入炒好的鸡蛋，再翻炒几下，出锅即可。

　　做法2

　　材料

　　西红柿3个洋葱半个黄油10克罗勒（可以不放）黑胡椒盐糖鸡精意大利面香菇火腿青椒（我家就这些余粮了）

　　做法

　　1）在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。

　　2）出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。

　　3）锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。

　　4）起锅，倒入少许油，待油7分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。

　　我们今天给大家讲了两种意大利面的做法。大家看了之后是不是觉得非常的简单，没错，其实外国的食物相对于我们中国的美食来说不仅从做法上用材料上面都要简单的多。大家肯定是一看就知道怎么做了。那就自己动手尝试下来自国外的没事吧。希望大家不仅能够吃的健康，更能够吃的开心。