含维生素b的水果有哪些

　　在日常的生活当中，朋友们都是希望自己可以吃得有营养也要吃得健康，特别是在夏天到来之际水果，变得越来越多很多的朋友们，喜欢吃一些比较健康而又营养的水果接下来文章，做来一起了解一下含维生素b的水果有哪些呢。

　　维生素B作用

　　维生素B有很多种，其中B2对皮肤的功效最为明显，能辅助细胞氧化还原，能维持皮肤与黏膜的健康，能抑制暗疮形成，保持皮肤光滑有弹性，有助于头发、骨骼及指甲的生长。缺乏维生素B容易患口角炎、舌炎及皮肤干燥。

　　维生素种类及食物来源

　　维生素B的种类很多（B1，B2，B3，B5，B6，B12）

　　维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽；

　　维生素B2（核黄素）的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2；

　　维生素B3的主要来源於动物性食物，肝脏，酵母，蛋黄，豆类中量丰，蔬菜水果中则量偏少；

　　维生素B5的主要来源酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米；

　　维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。

　　含维生素B的食物有哪些

　　主要维生素作用及来源

　　维生素B1

　　谷类食物一般含维生素B1较多，也是我们膳食中维生素B1的主要来源，但谷类食物碾磨得越精细，维生素B1的含量就越少。；在植物性食物中，豆类和花生含维生素B1最多。在蔬菜中，苜蓿、枸杞、毛豆的维生素B1含量较多，每100克分别含0.24毫克、0.23毫克和0.33毫克。；动物性食物中，畜肉及内脏维生素B1很多。而干酵母中含维生素B1最高，每100克为6.53毫克，可以作为治疗维生素B1缺乏的补充来源。；因此，在日常膳食中，只要注意选择食物，不偏食，注意主食中粗细搭配，从一天的食物中完全可以得充足的维生素B1，一般不会发生维生素B1缺乏症。

　　上面的文章当中，了解到了含维生素b的水果，有很多种，大家可以多吃一些平时容易消化的食物，包括苹果，西瓜，水果西红柿等维生素b都含有非常高。