豆皮卷大葱的简单做法有哪些
豆皮是我们很熟悉的一种食物,是由大豆做成的,味道很好做法多样。豆皮卷大葱是来自北方的著名小吃,深受大家的喜爱,告诉大家详细的做法想吃的时候就能做出来吃了,葱选择应个人而异,也不一定要选那种大葱,选择小葱也可以,豆皮随处可见,需要的制作材料也很简单。简单的材料也能做出美味的菜!
主料
豆皮
160g
辅料
大葱
适量
步骤
1准备好豆皮和小葱
2豆皮对半切开
3铺开一张
4放上适量的小葱
5卷上
6放入盘中,蘸蒜蓉酱或者鸡蛋酱吃都可
7卷成一条那样吃起来很美味的
做法二
主料
干豆腐皮、黄瓜、小葱、香菜、米饭、
辅料;
豆瓣酱、黄豆酱、老干妈酱
1、干豆腐皮,南方的菜市场不是常见到有卖哦。买回来铺开就好了。黄瓜小葱香菜要洗干净切好,放在各个盘子里备用,
2,当然,豆酱,啦,什么什么酱啦,也准备好,抹在豆皮上
3,很细是不是?因为家里豆瓣酱不够了T^T,所以很省,看个人口味控制量啦
4,摆上切好的黄瓜
5,摆上处理好的小葱
6,还有香菜
7,米饭,黑米饭,白米饭就好了,看你家里有什么就可以了
8,最后抹上老干妈酱
9家里有黄豆酱用黄豆酱就好,用老干妈也可以
10,卷起来,用自己的方法,随便卷,卷起来就行,卷好看点哦!
11,这是卷好了的样子,拿起来就吃了,不用切的
12说是卷大葱啦,但是要卷小葱,因为大葱皮太硬,不好吃。再有,里面的料啦,分量啦,可以按照自己的喜好随意调整,好吃就行啦!这个做法是原配做法,不放老干妈就正宗北方味了哦(^_^)希望大家能喜欢!
如上所述希望给予大家一个参考,简单的买两张豆皮加上葱和其他的材料,卷一卷就能做出美味的食物,营养价值很高一定不会让大家失望的。我们最常吃的豆皮都是翻炒,而这个吃法对于南方的人很少见,不妨一试说不定你也会爱上这道简单的食物。