炖猪蹄需要多长时间呢

　　猪蹄当中含有的丰富胶原蛋白，对于美容养颜，美白皮肤有着不错的功效，现在不少的女性总是会使用化妆品，面膜来养护皮肤，可久而久之皮肤非但没有养护好，反而让自己的皮肤还受到了化妆品的损害，那么接下来为大家推荐的这一道炖猪蹄需要多长时间呢，可以帮助修复皮肤，还可以美容养颜，那么炖猪蹄需要多长时间呢。

　　1个小时。

　　介绍一种做法：你可以把锅换成砂锅。

　　我前几天刚做过，不过没放冰糖。很好吃。

　　汤冷却了还能当皮冻吃。哈哈。

　　冰糖猪蹄花生

　　1、将猪蹄焯水洗净，花生用凉水炮软，备用。

　　2、热锅内放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，葱爆香，放入猪蹄翻炒，烹入料酒，看水气将尽，放入酱油炒红，接着放入冷水，没过猪蹄亦可，盖上锅盖，大火烧开。

　　3、水开后，开盖加入冰糖适量，可稍多一些，根据口味自己决定，（对于红烧的菜，我是比较喜欢偏甜一些），接着放入盐，将泡好的花生放入，盖上盖子改用文火焖大约一个小时，注意中途最好少开锅，所以为了避免糊锅，开始的时候冷水可适当多放一些。

　　4、最后，开锅观察准备出锅，用筷子轻轻戳一下猪蹄，如果比较顺利地就进去了，就说明已经皮烂肉熟，接着就是开大火收汤，等到汤汁浓稠红亮，就可以出锅了。

　　其他猪蹄的做法：

　　1、≮美食原料≯

　　猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。

　　美食做法

　　1、猪蹄切块后，用水烫过取出。

　　2、将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

　　3、煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。

　　猪蹄子当中含有的营养价值，可以帮助身体皮肤修复，还可以使得人体美白皮肤，光滑有弹性，每一道菜的口味要根据自己的想法和自己的品位来一起决定，同时我们也了解一下这一道炖猪蹄需要多长时间才能好吃。