双层红豆年糕的做法

　　现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的双层红豆年糕。

　　1.121捞出备用。

　　2.212红豆浸泡3小时，放锅里煮到有点开花就行了。

　　3、糯米面放入盆里。

　　4、加水搓成小粒。

　　5.1均匀的撒上一层糯米粉粒。

　　6.2箅子上铺纱布。

　　7、再撒上一层红豆。

　　8、最后撒上一层白糖。

　　9、把上面在撒上一层糯米粉粒，盖上盖子蒸5分钟。

　　10、然后在撒红豆。白糖。糯米粉粒，铺匀。

　　11、盖上盖子蒸20分钟，就好了。

　　12、大盘子上刷油，扣到笼屉上反扣，揭去纱布，年糕就做好了。

　　13、切块，吃。

　　14、放凉后切成条状，用花生油炸一下更好吃。

　　双层红豆年糕的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。