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粉条包子的家常做法有哪些

  粉条是我们国家的一种传统食物,粉条不但外形很好看而且吃起来味道很好,粉条里面含有丰富的膳食纤维和碳水化合物,常吃粉条是可以起到提高人体免疫力和补充营养等作用,所以粉条受到了大家的喜爱,粉条有很多种做法,我们不但可以采用粉条来煮汤而且还可以采用粉条来做成包子的馅。

  1、面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵

  2、粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎断备用

  3、葱切葱花,姜和蒜也切末

  4、炒锅内放油,油热后放蒜末、姜末和葱末爆香,关火

  5、放入肉馅和粉条、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀成馅;把发制成两倍大的面团,搓成长条,分成若干小剂子

  6、按扁,擀成圆形片,包入馅料,包成包子,逐一包好,放入抹了油的蒸锅里,醒发15分钟,开大火,上汽后转中火蒸20分钟左右(主要看包子的大小),蒸好后关火,焖2-3分钟再掀开盖子即可

  在上面的文章里面我们介绍了什么是粉条,我们知道粉条不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃粉条有利于我们的身体健康,粉条有很多种做法,上文为我们详细介绍了粉条包子的家常做法大全。