膳食纤维什么时候吃效果最好

　　膳食纤维对于减肥者，餐前食用效果较好，胃肠功能差者饭后食用效果较好。其中的具体理由是：

　　1、食用膳食纤维能增加饱腹感，促进肠胃蠕动，有助于食物消化和吸收，对于不同的人来说，吃什么时候吃什么都要根据自己的需要来选择。

　　2、减肥的人在餐前服用膳食纤维，可增加饱腹感，从而减少下一步的正餐摄入量，对减肥有一定的效果。

　　3、胃肠功能不佳的人（胃炎、胃溃疡等）可在饭后半小时左右少量服用，以促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化，从而保护胃肠。

　　4、空腹时不宜吃膳食纤维。由于膳食纤维进入人体后还需要进行消化吸收，才能被人体利用，不但不能起到补水的作用，还会吸收身体内的水分膨胀，导致缺水的情况更加严重。

　　提示：膳食纤维能清洁肠道，防止脂肪堆积，减轻便秘，但对脾胃虚弱的人来说，食用膳食纤维会引起腹泻。