怎么做干辣椒蒸肉

　　干辣椒蒸肉，顾名思义，它是由蒸汽肉的方法，将测量和白猪肉、盐、料酒、糖、味精调味，如热，入锅蒸。这道菜肉质软，肉香扑鼻，营养丰富，可以与大米混合，可以夹在意大利面吃。干辣椒蒸肉人人都爱吃，那么怎么做干辣椒蒸肉呢？

　　【主料】

　　猪肉500克。鲜豌豆100克、米粉75克、鸡蛋和辣椒50克、面包粉50克。酱油10克、五香粉之克、花椒2克、豆腐乳汁10克、醪糟汁10克、白糖30克、姜10克、葱10克、料酒15克、盐2克、素油500克、椒盐10克。

　　【制作过程】

　　猪肉刮洗干净。切成长约6厘米、宽4厘米、厚0.4厘米的片，装碗中，加酱油、五香粉、花椒，豆腐乳汁、醪糟汁、白糖、姜米、葱花、料酒、盐拌匀。腌渍入味后，加米粉、豌豆拌匀。将肉片摆于碗底（成一本书形），上放豌豆，入笼蒸火巴，取出翻扣于碗中，拈出肉片，豌豆入笼保温。鸡蛋去壳和辣椒搅匀，抹于肉片上，再沾上面包粉，入油锅炸至呈金黄色捞起装于条盘中，两端镶上蒸好的豌豆，并配椒盐碟上桌

　　怎么做干辣椒蒸肉，你学会了么？快来下厨，试试吧！粉蒸肉美味的味道，脆，清爽，柔软、温柔、甜美，甜，咸，味道丰富，温和的饮食。皮棉肉类和大米为主要原料皮带和其他调味料。“粉蒸肉”脂肪薄，红色和白色，温柔而不是mi，稻米油润，五香味。与老蔬菜莲藕底，粉红色，更添色彩。