中式软皮披萨的做法

　　对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做中式软皮披萨这道菜。

　　1.1加入一个鸡蛋

　　2.2姜切成姜末和盐、生抽、料酒、孜然、黑胡椒一起加入猪绞肉里搅拌均匀

　　3.121标准粉80克

　　4.212搅拌到肉馅上劲

　　5、一次加入水160克

　　6、充分搅拌均匀

　　7、待锅热后，加少许油，转动锅身使油铺满锅底

　　8、倒入一半的面糊，转动锅身使面糊摊开小火慢煎

　　9、面糊上部基本凝固，放入一半调好的肉馅

　　10、肉馅摊平

　　11、当肉馅表面发白时，打入一个鸡蛋

　　12、把鸡蛋摊在肉馅表面上

　　13、煎饼在锅中可以随意移动时，翻面再煎一会

　　14、煎好的煎饼

　　看了上面关于中式软皮披萨的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。