生活

土豆泥沙拉(日式)的做法

  自己学会做一些常见的家常菜,自己在家开火做饭,能令家人温暖起来,即使再忙,我们最好也经常在家做饭,可以做一些比较简单的菜式,土豆泥沙拉(日式)的做法相对来说就很简单,即使厨艺差也不用担心学不会。

  1、土豆洗净去皮,切成大厚片,鸡蛋冲水洗一下外壳。洋葱切片备用,速冻玉米粒解冻备用,豆腐切大方块。

  2、同时另起锅烧一碗水,倒入玉米豆腐洋葱,煮熟捞出,豆腐和洋葱切碎一点。

  3、水开以后把土豆,鸡蛋连壳放进蒸屉,蒸到鸡蛋熟,土豆绵软的程度,中火大概15-20分钟。

  4、把蒸熟的土豆,鸡蛋倒进一个大碗里,用木棒捣成泥状,加入切碎的豆腐洋葱玉米粒,继续捣碎一下,加入一点盐和鸡精,拌匀所有材料。

  5、用一个圆柱形杯子,杯壁抹一点点色拉油,把和好的蔬菜土豆泥全部放进杯子,压实,倒扣在餐盘上!

  6、随意挤一些沙拉酱,旁边再配一点番茄酱,依个人口味慢慢享用喽“

  经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品,对健康不利,土豆泥沙拉(日式)的做法简单,所需要的调味口很少。