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黄豆酱萝卜烧牛肉的做法

  身体健康时,合理的饮食能够帮助维持健康,不慎患病时,正确的饮食可以帮助身体恢复,促进疾病痊愈,无论如何,我们都不应在饮食上随便对付了事,黄豆酱萝卜烧牛肉的做法简单,还可以对一些疾病起到食疗的功效。

  1、牛肋肉切适口的块,

  2、冷水焯过洗净备用。

  3、姜切片,

  4、起锅小火下油爆香姜片。

  5、加入黄豆酱炒香。

  6、加入牛肉翻炒两分钟。

  7、加没过牛肉两倍的开水,大火烧开。

  8、加锅盖,转小火烧1小时左右。喜食辣的可以加入适量的干红椒。

  9、白萝卜去皮,切滚刀块。

  10、牛肉煮的差不够时了,放入白萝卜块,继续烧30分钟,至牛肉酥烂,加适量盐调味。

  11、盛出,撒少许青蒜花上桌。来杯小酒?

  冬季想要身体好,皮肤好,一定要学会做黄豆酱萝卜烧牛肉,做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞,记得在做黄豆酱萝卜烧牛肉的时候根据个人口味加入白糖,味道会越来越赞。