干豆角土豆焖面的做法

　　当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好干豆角土豆焖面。

　　1、干豆角提前泡发，切段。

　　2.12土豆切小块。

　　3.21面条用油拌匀后，上锅蒸6分钟，抖散。

　　4、油热后，爆香蒜末和豆角。

　　5、放入土豆翻炒，加入盐、老抽和十三香调味。

　　6、添足量的水，水开后煮5分钟左右（因为干豆角不易成熟和入味，所以需要煮几分钟，如果是其他易熟的蔬菜，就可以等汤汁开后直接下面）

　　7、下入面条后，盖上锅盖，中小火焖制10分钟左右。

　　8、关火后，加入事先炒好的青椒鸡蛋拌匀。

　　9、焖好的面，食用时配两颗糖蒜味道更佳。

　　干豆角土豆焖面做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。