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紫菜蛋饼的做法

  我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍紫菜蛋饼

  1.1紫菜剪碎。

  2.2准备齐全原料。

  3.1鸡蛋打碗内,加盐,红枣姜末,紫菜搅拌均匀。

  4.2红枣姜切末。

  5、加入100ML水搅匀,一边搅拌一边筛入适量面粉。

  6、用筷子挑起时下滴蛋液的速度为每秒一滴时说明稠度合适。

  7、锅内抹少许油,烧热锅关小火,倒入蛋液,快速转动锅,让蛋液流成一个圆形。待一面煎黄时,用锅铲轻轻剥起蛋饼边缘,一圈都要剥到。

  8、轻轻把锅铲插入蛋饼下面,将蛋饼翻面。

  9、煎到另一面金黄即可。

  也许你在大酒店吃过紫菜蛋饼,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。