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豇豆馅饺子的做法有哪些?

  豇豆馅饺子相信很多人对这种饺子都是比较喜欢吃的吧,但是我们都知道。吃饺子每一个人的口味都各不相同,有些人喜欢吃这种馅料的,有些人喜欢吃另一种馅料的,所以何不自己尝试动手制作呢。

  一、豆角肉馅饺子的做法步骤

  1温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮絮,然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑。

  2豆角用开水淖一下,把水沥干剁成馅。

  3鸡蛋打好煎蛋。

  4准备好加葱姜的肉馅。

  5把以上原料放到一起,加五香粉、盐、酱油、味精调拌均匀。

  6把面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮。

  7饺子皮放上馅。

  8左手做一个小碗状、右手捏饺子边。

  9煮饺子的时候给锅里放点盐,可以避免饺子出来粘在一起,待水开后再分别加入3次小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可。

  二、猪肉豇豆馅饺子的做法

  1、豇豆洗净放开水里焯熟

  2、猪肉馅里放入葱,姜,料酒,盐,生抽

  3、肉馅与调料混合均匀

  4、豇豆焯好后放凉切成沫

  5、豇豆切成沫与调好的馅混合

  6、调好的饺子馅

  7、准备好饺子皮

  8、在一张饺子皮上放上馅料

  9、先进行对折

  10、之后挤出饺子形状

  11、包好的饺子

  12、锅中放水水开后放后饺子,点两次水后,饺就熟了。