清炖冒节子的做法

　　每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做清炖冒节子这道菜。

　　1.1在煮好的猪肺和粉肠中倒入适量的醋和料酒腌制十分钟，腌制时要先用手揉搓一会

　　2.2把猪肺切块和整副粉肠在开水中煮两分钟（去血末）

　　3、把粉肠打成一个个疙瘩，按疙瘩切段

　　4、把处理好的猪肺和粉肠放入高压锅，放入姜、花椒和泡好的豌豆压，上汽后小火再压十五分钟

　　5、高压锅下汽后，放入盐和鸡精，再煮一分钟入味

　　健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的清炖冒节子你学会了吗？