菌菇肉片的做法

　　人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍菌菇肉片这道菜的做法。

　　1、菌菇洗净，肉切片加地瓜粉、一勺料酒搅匀放置十分钟，葱、芹菜切段备用。

　　2.1等肉片翻炒至看上去过着一层透明层后，再加入葱段，菌菇翻炒（菌菇容易出水，火一定要旺）。

　　3.2热锅倒油放入肉片翻炒（油烧至八分热时再倒入肉片，因为裹上地瓜粉的肉很会粘锅，所以油一定要够热哦）。

　　4、出锅前工作，加入葱末，芹菜段。

　　5、最后调味，装盘即可。

　　看完小编对于菌菇肉片的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。