宝宝辅食小混沌的做法

　　我们都知道宝宝在满六个月之后就可以吃一些食物了。这些食物就被叫做宝宝的辅食。主要是帮助宝宝汲取营养，提高免疫力，以及辅助宝宝生长发育的食物。给宝宝吃的辅食一定要注重营养的搭配。那么，宝宝的辅食小馄饨该怎么做呢？下来我们就一起来详细的学习一下吧。

　　主料猪肉200克虾200克馄饨皮1包辅料姜1小块小葱2根料酒1茶匙食盐1茶匙胡椒粉2克植物油1/3茶匙馄饨的做法

　　1、鲜虾买回来速冻，然后剥壳去虾线，猪肉带肥带瘦一小块，虾仁跟猪肉馅的比例最好1：12。把猪肉跟虾仁分别洗净剁成泥，虾仁可以略微带点大颗粒，那样更有嚼头

　　3、在馅料里加入胡椒粉、1/2茶匙食盐、料酒、姜末和葱花4。把馅料顺一个方向使劲搅拌上劲5。取一张馄饨皮，包入适量馅料6。把馄饨皮两个角错开对折

　　7、然后再把另外两边往中间捏紧，这样一个馄饨就好了8。馄饨包好以后放在干净的盘子里，一边包锅里一边烧一大锅水

　　9、水开以后放入食盐，少许植物油，放入馄饨煮开以后转中小火，以免火太大把皮冲破了，或者里面熟不了，中火煮4到5分钟，关火即可

　　1食材准备：猪肉馅50克、胡萝卜20克、菠菜20克、冬瓜20克、盐1克（选用）、虾皮3克，馄

　　2、冬瓜切丁后焯水备用。

　　3、菠菜和胡萝卜分别焯水切碎。

　　焯水一定不要太久，如果煮的太烂，吃的时候咀嚼的口感会差一些。

　　4、猪肉剁成馅或者用料理机打成馅，放入胡萝卜和菠菜末，顺时针拌匀。

　　肉馅里可以加少许蛋清让肉质更嫩，但是要保证宝宝对蛋清不过敏才可以加哦。

　　肉馅调制好以后，再放入蔬菜，如果蔬菜放入过早容易出水。

　　5、馄饨皮可以自制也可以直接买成品的，为了做出一口一个的小馄饨，我通常把一张馄饨皮切为四份。

　　6、筷子夹少量的肉馅放在馄饨皮中间靠下的位置。

　　由于皮很小，所以肉馅就不要包太多啦，太多会溢出来，指甲大小就可以了。

　　7、馄饨皮从下往上对折，第一次折到整张馄饨皮的二分之一处。

　　8、再次对折，馄饨皮的下端留出一点空隙。

　　9、最后将馄饨皮的左右两个角叠加在一起，捏紧。

　　馄饨皮对折的时候沾水方便粘合。

　　10、锅里烧开水放入冬瓜

　　11、再放入虾皮，略煮3分钟。

　　虾皮可以帮助提鲜、调味，1岁内的宝宝吃虾皮可以做成虾皮粉。

　　12、水沸腾的时候放入馄饨，馄饨煮至全部漂在水面就熟啦！

　　13、热腾腾的馄饨就做好啦！