焦糖红薯的做法

　　当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭。笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下焦糖红薯的做法。

　　1、红薯洗干净去皮，切滚刀块

　　2.12锅里热油，倒入一半红薯煎炸5分钟

　　3.21把炸好的红薯捞出控油，再煎另一半

　　4、第二份红薯炸好后，把控好油的红薯复炸，另一半重复此步骤

　　5、锅里留底油，熟后，放入两勺白糖。

　　6、搅拌白糖至完全融化，颜色转红之后转小火

　　7、这时把复炸后控好油的红薯块倒入糖稀中，搅拌均匀，即可出锅

　　美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了焦糖红薯这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。