馕炒烤肉的做法

　　外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做馕炒烤肉。

　　1、原料：鲜羊腿肉，馕，辣椒面、孜然、盐、色拉油

　　2、先把馕切成2cm宽的条状，然后再切成菱形块状。瘦羊肉洗净切成薄片，最好带点肥肉，才香，还原汁原味

　　3、中火加热扁炒锅中羊肥肉，煸出羊油

　　4、放入羊肉片扁炒出水分微微发干

　　5、加盐，孜然，辣椒粉

　　6、拌均匀，捞出备用。

　　7、重新用中火加热炒锅中的油至5成热，放入馕块

　　8、炸至金黄，捞出控干备用。

　　9、用羊肥肉扁出油，加羊肉片馕块快速翻炒。

　　10、之后撒入孜然粉和辣椒粉

　　11、翻炒1分钟左右

　　12、馕酥，肉嫩，香味四溢

　　今天小编为您介绍的馕炒烤肉，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴