滋补羊肉汤的做法

　　我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下滋补羊肉汤这道菜的做法。

　　1、羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水。

　　2、羊肉切块，继续浸泡十分钟。

　　3、控干水分。

　　4、砂锅放水，将羊肉块放入其中。

　　5、水烧开，撇去浮沫，放入葱姜。

　　6、放入山楂、枸杞、核桃。（提前洗净）。

　　7、小火炖至羊肉熟烂，加入少许盐调味即可。

　　8、出锅装盘即可。