传统欧式圣诞肉桂饼干的做法

　　现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做传统欧式圣诞肉桂饼干

　　1、把软化的牛油放入一个容器，加入细砂糖搅打均匀，加入鸡蛋搅拌均匀，然后加入面粉、泡打粉、姜粉、可可粉和1茶勺的肉桂粉，所有材料用木勺搅拌均匀，捏成团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时

　　2.2小时以后取出粉团。烤箱预热180摄氏度。用擀面杖把面团做成2厘米左右的厚度，用饼干切割模具切成各种形状，放在铺了牛油纸的烤盘上

　　3、用油刷在饼干上刷上少量清水，把剩下的1茶勺肉桂粉与黑糖混合在一起，均匀地洒在饼干上，送入烤箱180摄氏度烘烤15－20分钟至饼干成焦褐色即可。取出放凉

　　小编相信大家看完上面的介绍传统欧式圣诞肉桂饼干，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。