生活

无糖玉米馒头的做法

  大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,最好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说无糖玉米馒头的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。

  1、酵母和水混合搅匀,水用40度左右的温水比较好(手指感觉有一点温度即可,不能太烫)静置10分钟左右

  2、中筋面粉和玉米面粉混合均匀,一边搅拌一边加入酵母水。开始揉面。一定要揉光滑,大概十分钟左右。密封好发酵至2倍大

  3、用手指戳一个洞,不塌陷不回缩就发酵好了

  4、分割80克每个,再次揉光滑,整成长柱形,收口朝下,放入蒸锅

  5、醒发20分钟后大火蒸20分钟,焖3分钟即可

  不自己做饭一般是因为忙,或者是不会做,无糖玉米馒头的做法很简单,只要稍微学习就能掌握,值得推荐。