生活

小白菜素馅包子的做法

  当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好小白菜素馅包子。

  1、准备面粉和酵母。

  2、酵母用温水化开。

  3、先将面粉加入酵母用温水和好,揉面,面揉好后,放入面盆,饧45分钟至1小时。

  4、面团发成原来的两倍大,成蜂窝状就可以了。

  5、小白菜洗干净用开水烫一下。

  6、沥干水分,剁碎。

  7、木耳泡发洗干净剁碎。

  8、粉条也泡发剁碎。

  9、准备适量虾皮。

  10、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。

  11、把以上材料放在一起,加盐、饺子馅料,油、葱姜末调拌均匀。

  12、将饧好的面团搓成长条,揪成小剂子。

  13、将小剂子擀成包子皮。

  14、放入入馅料。

  15、一只手按着馅,一只手往内捏褶,最后合口处用力捏住就好了。

  16、包好的菜包醒十分钟左右,蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右,香喷喷的菜包子就好了。

  现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知小白菜素馅包子全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。