莆田海鲜卤面的做法

　　幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关莆田海鲜卤面这道菜的做法吧。

　　1.12原料准备。

　　2.21原料洗净备用。

　　3.1把处理好的虾用盐和料酒腌制，香菇切片。

　　4.2虾去壳去头，从虾背划一刀，不要划到底。

　　5.1把煮好的花蛤肉与汤分离。

　　6.2锅里注入清水，放入花蛤煮开。

　　7、锅里放油，下虾爆至弯曲。

　　8、盛出备用。

　　9、接着把花蛤肉和香菇放入锅里炒一下。

　　10、放入蚝油炒均。

　　11、接着放入花蛤汤，不够可以再加水。

　　12、等汤沸腾后放入虾仁。

　　13、再放入面条。

　　14、最后放入青菜煮熟，出锅时加点盐调味即可。

　　也许之前你没有吃过莆田海鲜卤面，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。