小白菜肉丝面的做法

　　现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习小白菜肉丝面的做法吧！

　　1、小白菜洗净控水备用。

　　2、锅中烧水，水开后放入手擀面。

　　3、面煮到8成熟后放入洗净的小白菜。

　　4、猪肉洗净切丝。

　　5、锅中倒少量油，放入肉丝煸炒变色。

　　6、肉丝变色后放入2大勺生抽和1大勺蚝油后填入少量清水。

　　7、肉丝上色后放入湿淀粉勾芡，放入适量盐和味精即可出锅。

　　8、鹌鹑蛋洗净后放入适量盐、一个八角填入清水煮熟。

　　9、鹌鹑蛋很好熟，水开后2-3分钟即可。

　　10、煮熟后用汤匙挨个敲碎些，这样浸泡味道会进去。然后用牙签蘸着可可粉在鹌鹑蛋上写上文字。

　　虽然小白菜肉丝面的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。