土豆泥蒸肉丸的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做土豆泥蒸肉丸吧。

　　1、猪肉剁细成肉沫

　　2、杏鲍菇、老姜、葱白切小块

　　3、杏鲍菇、老姜、葱白加入到肉沫中一起反复剁细

　　4、肉沫中加入蛋清、胡椒末、盐、味精、淀粉，搅拌上劲。土豆煮熟

　　5、土豆压烂，边压边加入牛奶和少许盐

　　6、压好的土豆泥放入盘中

　　7、将拌好的肉沫挤成肉丸子放入土豆泥中

　　8、上锅蒸，15分钟左右，起锅淋上少许生抽，撒上葱花

　　感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习土豆泥蒸肉丸的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。