膏蟹蒸蛋的做法

　　现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于膏蟹蒸蛋的做法。

　　1、将膏蟹用刷子刷净

　　2、把壳剥开，去掉鳃

　　3、蟹肉切成4块

　　4、将鸡蛋打进碗内搅匀

　　5、加入盐、鸡粉

　　6、加入清水，搅匀

　　7、将膏蟹放进蛋液中

　　8、撒上葱段、红椒丝

　　9、上锅中火蒸10分钟左右即可

　　对于一些人来说，要做膏蟹蒸蛋也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。