香辣鸡腿卷的做法
没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万。光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好香辣鸡腿卷这道菜。
1、鸡腿洗净。
2、剔去腿骨。
3、用肉锤敲打鸡腿肉,使鸡腿肉松软。
4、加入香辣烤肉酱,腌渍。
5、豆油皮平铺,将鸡腿肉放在中间。
6、两边折叠,卷起。
7、用棉线将其紧紧捆扎。
8、锅子放油,将豆皮卷放入,轻轻滚动,将周身煎至金黄色。
9、倒入清水,放入香辣烤肉酱。
10、放入生抽。
11、放入辣椒。
12、放入葱姜。
13、放入香叶和八角。
14、放入盐少许。
15、开火,慢慢将汤汁炖至粘稠即可,最好留汤汁浸泡几个小时,更入味。(双双烧过了,汤汁少了)。
16、将豆皮卷捞出,放冰箱冷藏一晚,第二天解开绳子,切片开吃即可。
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完香辣鸡腿卷的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。