电饭煲自制蛋糕的做法有哪些
大家都想吃到一块可口香甜的蛋糕,但是从蛋糕店里买的总是买不到一种适合自己的口味。那么就来自己尝试着做一做吧。其实在即在家用电饭煲就能够做出一块适合自己口味的又松又软的蛋糕。但是,电饭煲自制蛋糕的做法有哪些呢?大家是不是知道呢?在这里就向大家介绍一下。?
主料:
小麦面粉200g牛奶6勺
鸡蛋4个白糖50g
辅料:
盐1勺油2ml
步骤:
1、准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油。这个过程不能沾一滴水
2、打蛋4个,蛋清分离
3、打蛋清,放一点点盐和一勺糖,加点白醋,蛋清变成奶油状,倒扣不会掉下来
4、蛋黄里放1勺糖适量面粉6勺牛奶,然后进行搅拌。
5、加入奶油状的蛋清,轻轻拌匀,切记不可大动作搅拌
6、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以,涂油以防粘锅
7、倒入搅拌好的糊糊,轻轻震出大泡
8、按煮饭键,2分钟左右自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟,再按煮饭键,20分钟后就OK啦
看到上面为大家介绍的方法,大家有没有想要自己亲手做一下呢?但是想一想自己做出的蛋糕松松软软的,有没有口水直流呢?调配好自己蛋糕的材料准备动手吧,这样也可以让自己的味蕾享受一下自己更喜欢的味道。