鲜海带丝的吃法是什么

　　在韩国，因为海带营养丰富、美味而成为他们生活中必不可少的食物之一。海带具有一定的药用价值，因为海带里含有大量的碘元素，碘是人体甲状腺合成的主要物质，如果人缺少了碘，就会得“粗脖子”病，所以海带是甲状腺机能低下者最佳的食物。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用，所以经常吃对人体有好处。鲜海带丝可以冷拌食用，或炒着吃都可以，看个人口味了。

　　原料：

　　海带丝、蒜容、葱丝、姜末、青椒丝或是香菜、醋、盐、鸡粉、白糖、香油。

　　做法：

　　海带丝煮熟，煮的时候加一点醋，熟的时间快一些。

　　把上述原料适量混合，倒入海带丝拌匀即可。

　　爽口香脆的小菜。

　　小贴士：

　　凉拌前先在开水里煮一下，捞出用凉水泡泡洗干净，

　　姜蒜切末呛油，放调料就好了哦，记得辣椒油一定要放哦。

　　海带虽然营养丰富，但是不是每个人都可以吃的。脾胃虚寒的人的人慎食，脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人要忌食。海带有催生的作用，且含碘量非常高，过多食用对胎儿和孕妇不好。海带属寒性食品，在哺乳期的妈妈们要少食。