酱烧大骨头的做法

　　看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于酱烧大骨头的做法介绍，自己赶紧开始学习吧

　　1、大骨头处理干净、用开水焯一下，去除血沫子和脏东西

　　2、锅里放少少量油，放大骨头进去翻炒

　　3、加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀

　　4、加入开水没过骨头，加入两片姜、一个八角开炖

　　5、肉炖到七八成熟时加入胡萝卜和土豆块

　　6、加入葱花，加入适量盐和少许糖

　　7、等到菜也炖熟后出锅即可

　　看完酱烧大骨头这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。