菠萝的做法大全

　　菠萝是我们常见的一种水果，菠萝里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃菠萝可以起到很好的养生保健功效，所以菠萝深受人们的喜爱，我们不但可以直接食用菠萝而且还可以采用菠萝搭配上其它的食材来做成各种美味的菜肴，下文我们就给大家介绍一下菠萝的做法大全。

　　菠萝鸡翅中

　　1、鸡翅中入沸水锅中焯水，捞出备用。

　　2、菠萝切成小块加适量水入料理机机中打成汁。

　　3、锅中放少量水，加入糖、酱油、蚝油烧开。

　　4、加入鸡翅中。

　　5、大火煮开后，转中小火至汤汁快尽。

　　6、加入菠萝汁转大火烧开。

　　7、收汁。

　　8、装入铺了生菜的盘中，用樱桃点缀。

　　菠萝咕老肉

　　1、猪里脊买回来，洗净，自中间剖开。

　　2、刀子与桌面呈45度角，斜着切，然后反过来，刀子与桌子垂直，切网格状。可以帮助入味。

　　3、切成方块。将猪肉块里面放入盐、胡椒粉、鸡精、绍酒，搅拌均匀，腌半小时。

　　4、打入一个鸡蛋，搅拌均匀，使肉上裹上蛋液。

　　5、把肉块上面均匀裹上淀粉。

　　6、油锅烧至7成热，放入猪肉块，炸至金黄色，捞出控干油。

　　7、青红椒切成菱形块，菠萝切块（罐头捞出，控干）。

　　8、倒入两大匙番茄酱，三大匙白砂糖（如果是罐头，可以减少成2匙或者是一匙半），两勺白醋、两勺绍酒，盐少许，少许清水，调成酱汁。

　　9、将酱汁倒入锅内，熬至粘稠。

　　10、倒入炸好的肉块，青红椒、菠萝块。均匀裹上酱汁即可出锅

　　在上面的文章里面我们介绍了什么是菠萝。我们知道菠萝是常见的一种水果，菠萝不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃菠萝可以起到很好的保健减肥功效，上文详细介绍了菠萝的做法大全。