鸡蛋手擀面条的做法

　　想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于鸡蛋手擀面条的步骤做起来，相信你一定可以的。

　　1、鸡蛋两个，最好是柴鸡蛋。

　　2.1把鸡蛋打开，放入白面中，少放一些食盐。

　　3.2白面800克。

　　4.1把面和的和图片的一样就可以了，然后放上3-5分钟就可以了。

　　5.2把鸡蛋和白面搅在一起，多多和面。一定要耐心的，不放水哦。如果用筷子不方便的话，可以用手直接和面，这里就不放带手的图片了哦。最终的图如下一步哦。

　　6.1擀面擀的适当薄就好了，每个人的喜爱不一样，有的喜欢吃薄的，有的喜欢吃厚一点的，随亲们各自喜欢吧。

　　7.2把和好的面放在案板上，用擀面杖把面团慢慢的擀薄，不要用力，慢慢的用均匀的力量去擀面就行了。

　　8、擀好的面条，这样层叠的折起来，方便切。

　　9、把折叠好的面层，慢慢的切，切的宽，切得细，都随亲的喜欢吧。

　　10、切好的面条。可以随时下锅。

　　鸡蛋手擀面条的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。