酸菜牛蛙的做法

　　我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做酸菜牛蛙，真的是非常享受。

　　1、主料：牛蛙洗净血水，切块

　　2.1锅中少许油，加葱姜蒜爆香

　　3.2酸菜包里的腌料倒入牛蛙加少许料酒拌匀

　　4.12加入酸菜炒一下盛出

　　5.21锅里重新加油，倒入腌制好的牛蛙，快速炒至表面断生

　　6、牛蛙快速炒至断生，盛出

　　7、锅中倒入高汤

　　8、加酸菜烧滚

　　9、加入牛蛙烧滚，加入酸菜鱼调味包

　　10、撒上葱花，芝麻，少许剁椒再加些香菜，增色增味，完工！

　　11、成品

　　看完了小编的介绍，您是不是已经流口水？这道酸菜牛蛙色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。