谁知道西红柿汤怎么做好吃？

　　西红柿汤可是生活中比较常见的一种食谱，平时多喝点汤对身体的好处还是很多的，而且营养价值非常丰富，但是不同的制作方法，汤的味道也是有所不同的，为了能够喝上又营养又美味的西红柿汤，就需要对这些烹饪方法多掌握一下，那么西红柿汤怎么做好吃？

　　方法一

　　制作食材

　　鸡蛋、西红柿、黄瓜、香菜、香油、葱花、生姜

　　制作流程

　　1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。

　　2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。

　　3、水开后加西红柿，再开转小火放入黄瓜，加少许盐，把鸡蛋倒入，关火。（关火前可点入几滴香油）。

　　方法二

　　番茄500克（切小块），鸡蛋两只，八角两朵，葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正。

　　方法三

　　先将西红柿洗净切小块，锅里放少许油加热放点蒜末葱白煸炒再加水，加入西红柿至水烧开，用勺将西红柿在锅里弄成绒状，捞起皮和渣不用，加打碎的鸡蛋汁，加盐，鸡精，葱花（可以加点猪油更好），起锅。

　　方法四

　　半锅清水，水中放少许海米，煮沸。

　　一只鸡蛋，打散，加葱花少许。

　　西红柿一到两个，切成片，或切成小块。

　　水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火即可。

　　通过上面的介绍，大家对西红柿汤怎么做好吃也都心中有数了，饮食习惯好不好直接影响到人体健康，如果能够提高养生保健意识，将自己的饮食习惯改善好，多吃一些营养丰富的食物，对身体健康的保障还是会有所提高的。