微波炉烤鸡的家常做法

　　微波炉烤鸡是很常见的，对这样制作方法比较简单，不过在进行微波炉烤鸡的时候，需要对它的制作步骤进行了解，这样在才能够轻松进行，那微波炉烤鸡的做法如何呢，对它制作也不是很复杂，下面就详细的介绍下，使得在家里进行微波炉烤鸡的时候，都是能够轻松进行。

　　微波炉烤鸡的做法：

　　材料

　　主料：鸡1只

　　调料：姜2小块；蒜2瓣；料酒3汤匙；生抽1汤匙；腐乳汁小半碗；蜂蜜2汤匙；花生酱2汤匙

　　做法

　　1、腐乳汁小半碗，再倒入生抽1汤匙、蜂蜜、花生酱各2汤匙，料酒3汤匙（白酒味道更香）、把所有的酱料调匀；姜、蒜拍碎

　　2、鸡去掉头、胫、脚，煮一壶沸腾开水，反复淋在鸡的身上、腹内（防止进炉后油溅向四方而弄脏炉子）

　　3、把调好的酱料涂在鸡的身上、腹内，姜、蒜一部分塞进鸡腹，一部分直接放进酱料中

　　4、腌5个小时以上，中间每隔半个小时把鸡翻一下身

　　5、5-6个小时以后将整只鸡放在瓷器盘上送进微波炉，先微波高火4分钟；再混合烹调（高）8分钟；接着取出，在鸡身涂上酱料，放在烧烤架上，两边分别烤4--5分钟

　　在对微波炉烤鸡的做法认识后，制作微波炉烤鸡的时候，都是可以按照以上方式进行，不过要注意的是，在进行微波炉烤鸡前，对鸡肉的处理一定要干净，鸡肉处理不好，制作出来的烤鸡不会有好吃，而且会有腥味的。