豆腐炸酱双色面的做法
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于豆腐炸酱双色面的做法。
1、提前揉好紫薯面团、窝瓜面团备用。
2、分别揉成长条。
3、两个条揉成麻花状。
4、盘起呈饼状。
5、用擀面杖擀成薄饼并如图中叠起。
6、切成条并抖散。
7、准备豆腐、葱、姜、胡萝卜备用。
8、豆腐切丁。
9、油热后放入豆腐丁稍煎一下。
10、豆腐稍变色放入切好的胡萝卜丁和葱姜末。
11、放入一勺自家下的黄豆酱炸香,这时可以少放一点水稍炖一下很入味的。
12、另起锅煮熟面条。
13、面条过水后捞入碗中拌入豆腐炸酱便可,如果是小宝贝吃,面条不用过水直接拌上豆腐炸酱也蛮好吃的。
一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的豆腐炸酱双色面,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。