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豆腐炸酱双色面的做法

  也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于豆腐炸酱双色面的做法。

  1、提前揉好紫薯面团、窝瓜面团备用。

  2、分别揉成长条。

  3、两个条揉成麻花状。

  4、盘起呈饼状。

  5、用擀面杖擀成薄饼并如图中叠起。

  6、切成条并抖散。

  7、准备豆腐、葱、姜、胡萝卜备用。

  8、豆腐切丁。

  9、油热后放入豆腐丁稍煎一下。

  10、豆腐稍变色放入切好的胡萝卜丁和葱姜末。

  11、放入一勺自家下的黄豆酱炸香,这时可以少放一点水稍炖一下很入味的。

  12、另起锅煮熟面条。

  13、面条过水后捞入碗中拌入豆腐炸酱便可,如果是小宝贝吃,面条不用过水直接拌上豆腐炸酱也蛮好吃的。

  一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的豆腐炸酱双色面,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。