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做南瓜饼的具体方法

  南瓜是我们非常喜欢吃的一种蔬菜,南瓜里面含有丰富的营养,经常吃南瓜可以起到很好的养生功效和保健作用,南瓜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的矿物质,经常吃南瓜可以起到提高人体免疫力和预防糖尿病的作用,此外南瓜还能起到预防高血压等效用,南瓜有很多种做法,下文我们给大家介绍一下做南瓜饼的具体方法。

  南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。

  南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。

  南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等;

  1、南瓜去皮洗净切片

  2、上锅隔水蒸熟

  3、用勺子把蒸熟的南瓜捣乱,加入糯米粉揉成面团

  4、分成若干份

  5、饼模上洒些糯米粉防粘

  6、把南瓜面团放进去,用手压平

  7、倒出,下油锅小火煎熟,装盘

  在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是南瓜,我们知道南瓜不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃南瓜可以起到很好的养生保健功效,南瓜有多种做法,上文为我们详细介绍了做南瓜饼的具体方法,相信大家都掌握了吧。