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苹果?披萨的做法

  过节总是离不开大鱼大肉,无肉不欢的亲戚太多了,如果能够掌握一些烹饪技巧,学会做苹果?披萨的话,在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了,做这道菜其实并不能,只要掌握技巧够用心思,在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。

  1、称好高筋面粉,酵母加温水发酵

  2、面粉与酵母混合揉搓至团

  3、盖保鲜膜放在较温和的地方发酵

  4、发酵至面团两倍大,继续发酵

  5、发酵后的面团较软,发酵完成后铺成胚装放入披萨盘,不要太厚。

  6、放披萨底进烤箱200度左右烤3分钟左右拿出,刷一层番茄酱,表面铺满芝士碎,再烤5分钟左右。

  7、取出,铺苹果粒,再在表面铺一层芝士碎,多点才能拉丝

  苹果?披萨这道菜简单易学,是适合上班族的在家做的菜肴,方便快捷,还可以享受到家的味道。