生活

白萝卜扇骨汤的做法

  精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿白萝卜扇骨汤这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。

  1、扇骨冷水上锅,水烧开煮5分钟去血水

  2、辅汤料,洗干净

  3、骨头捞出来冲洗干净和辅料一起下煲汤锅

  4、加入足够清水,开大火汤滚后转小火煲两小时

  5、白萝卜去皮

  6、切成大概0.8cm厚片

  7、汤煲两小时后再加入白萝卜,继续煲半小时

  8、准备关火再加入适量盐即可!从开火到完成差不多三小时!浓浓的汤出来咯,成品图!

  身体好不好直接关系着一个人的生活质量,白萝卜扇骨汤的做法虽简单,味道却是相当可口的。