枣花，胡萝卜馒头的做法

　　在做枣花胡萝卜馒头这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末，酱油、鸡精，出锅的时候放上适当的醋调味就可以了，枣花胡萝卜馒头的做法简单易学，只需要选择新鲜的食材。

　　1、胡萝卜洗净切块蒸或煮熟

　　2、用打碎机打成泥，我是用保鲜袋装擀面杖碾成泥

　　3、面粉里加奶粉，油，胡萝卜泥，用35度以下温水融化糖糖和酵母

　　4、搅拌成絮状

　　5、揉匀成手光，盆光，面光的面团，温暖处发酵至2倍大，手按下去不反弹为好

　　6、发酵好的面团多揉排出空气，切开没有洞眼就是揉好的，揉成长条，切剂子，三个一组，揉长条

　　7、把两头连接，成为圆圈

　　8、在两头放上红枣

　　9、在中间部分粘点水，用筷子夹紧成花

　　10、锅里倒入冷水，放上枣花馒头，盖盖子醒10分钟以上，开火蒸转中火慢慢蒸15分钟以上

　　11、蒸好以后，不要揭盖，焐几分钟，防止馒头回缩，过会就ok了

　　12、馒头用手指轻按立即反弹，就是蒸的最好的，装盘

　　聪明的人会对自己的饮食特别的关注，枣花胡萝卜馒头的做法特别简单，但它对很多人的诱惑力却很大。