豆奶不能和什么一起吃呢

　　大家都知道许多食材天生就有相冲之处，当食材出现相冲的时候，一定要小心，不要把酸奶放在一起吃，要注意不要和生的鸡蛋放在一起，另外，对于其他的豆类食品，要尽量不要和生的鸡蛋放在一起。

　　1、生蛋和酸奶同食对营养物质的消化和吸收有影响

　　进入肠胃后，经胃蛋白酶和胰腺代谢的蛋白酶分解成碳水化合物，再经结肠消化吸收。酸奶中含有一种蛋白酶抑制物，破坏蛋白酶的特异性，影响蛋白的消化和吸收。在生鸡蛋中含有一种粘液蛋白，它可以和蛋白酶结合，使蛋白酶失去作用，从而阻止蛋白的溶解。

　　2、葱头豆腐，西兰花水豆腐

　　大葱不一定要拌豆腐，西兰花不一定要和水豆腐一块一起煮汤，因为大葱和西兰花中的草酸钙很容易与水豆腐中的钙结合，形成不溶于水的草酸钙，影响身体的消化吸收，长时间服用容易引起结石。（这里掌握女性养生：西兰花黄豆6种食材，让您皮肤焕发光彩）

　　3、纯正的蜂蜜和水豆腐一起吃会引起腹泻

　　水饺豆腐味甘，咸，寒性强，有毒，可清热解毒散血，下肠郁气。纯正的蜂蜜性柔顺，含有多种酶类，水豆腐中含有多种矿物质，大豆蛋白及柠檬酸，两者混合食用容易引起不良身体的生化反应。所以在食用水豆腐之后，不能服用纯蜂蜜，更不适合另外服用。

　　4、食用醋会破坏红萝卜中的胡罗卜素

　　很多美女MM都喜欢吃胡萝卜，因为红萝卜中所含的胡罗卜素可避免皮肤滑而增强免疫功能和骨骼的生长。醋液，减肥瘦身的佳品，能减肥瘦身，排毒，治失眠。但是红萝卜和醋是同食的，醋的酸碱度会降低红萝卜中的胡罗卜素。所以诸位在食用胡萝卜的时候要尽量减少食醋，让吃到的营养成分能被人体更强的消化吸收。