鸭母炖什么滋阴补肾效果好？

　　1、养肝方四物番鸭汤

　　中医认为，四物汤的作用主要是调理肝血，而女性血虚则要注意调肝，因为肝与血有密切关系。女性经常会喝四物炖补的药膳汤，能够帮助人体活血化瘀，排除血块，还可以缓解月经期间的疼痛感，改善贫血，让手脚不容易冻着，能让人脸色红润，皮肤更光滑。对男人则是补中益气，补肾壮阳。不论是作为进补，调理身体，都是极好的选择。

　　2、实践。

　　准备一大锅炖锅，放入冷水中。接着将药材（当归、熟地、川芎、白芍）放在一起煮沸（必须是冷水下药）。把鸭肉切成块状，不含任何技术性成分，根据本人经验，不需要再加任何酒和姜去腥，看食材多少，我一般开大火炖，然后小火慢慢炖3个小时左右，这样大一只番鸭也可以很软烂。

　　3、注意

　　众所周知的水鸭，又称蚬鸭，味甘，个头小，多有一、两斤左右，其肉味鲜甜，脂肪少，微寒。芭蕉的性味淡，味甘咸，中医认为它可以补中益气，温中暖下，补肾强阳。冬季虫草与冬虫草一起炖食，可滋补身体；和海参一起炖食，滋补效果更好；比如用糯米煮鸭粥食。